Equipos

Abiertas para piernas, espaldilla y lomo

Automáticas aptas para tocino, panceta, papada y productos planos

Cámaras de descongelado

Cámaras de fermentación y madurado

Cortadoras de salchichas

Depiladoras de salchichas

Descueradoras

Desmembranadoras

Desmoldeo

Embutidoras al vacío

Emulsificadores

Formadoras

Grinder

Higiene personal

Hornos ahumadores

Inyectadoras

Líneas de carne molida

Líneas de descongelado / Atemperado

Líneas de empanizado y freído

Mezcladora

Moldes

Preparadores de Salmueras

Rebanadoras / Cubicadoras en fresco

Separadoras / Recuperadoras de carnes

Sistemas de cocción y enfriamiento

Tenderizadores

Torres multimolde

Tumblers