Peladora / Depiladora Stone
La peladora Stone tiene como función quitar las tripas no comestibles de hot dogs, salchichas y embutidos. Los cambios de productos de la peladora se pueden realizar en menos de un minuto sin necesidad de herramientas, tiene un sensor de producto para reducir el uso de vapor y aire y no crea daños en el producto, mientras mantiene capacidades de alta capacidad. La mesa de vacío se utiliza cuando La planta no tiene un sistema de aspiración central instalado o necesita un servicio de aspiración adicional. Tiene una mesa grande de 26 “x39”, con una cámara de desechos de 66 pulgadas cúbicas. Configuración fácil de ajustar para la optimización de la producción y montaje y desmontaje sin herramientas para una limpieza rápida y sencilla.
Fabricado con acero inoxidable serie 300. La mesa de vacío incluye acero inoxidable 304 calibre 12
Cuerpo de acero soldado TIG. Motor de aspirado completo de 5 caballos de fuerza. Pelador para facilitar el control o disponibilidad de un enchufe de 30 amperios para facilitar la movilidad.
Vacío estándar a 40 ”de agua a 180 pies cúbicos por minuto. Todo el equipo está fabricado y diseñado
Se diseñó teniendo en cuenta las necesidades de resistencia, saneamiento, facilidad de mantenimiento y producción.
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