Günther Maschinenbau GmbH
Alemania
Inyectadoras, Tumblers, Sistemas de preparación de Salmueras y Sistemas de Descongelado completo.
Günther es una empresa Alemana, enfocada en equipos de marinación e inyectado, con experiencia de más de 40 años en la industria, son líderes en la fabricación de esta tecnología. Cuentan con un diseño altamente robusto y simple, con un control único en los procesos que se llevan a cabo en sus líneas de equipos.
Nuestro surtido de productos sigue adaptándose y ampliándose continuamente según las necesidades actuales del mercado. Muchas ideas para novedades innovadoras provienen de sus propios trabajadores, y son consultadas e implementadas directamente. Se trabaja en modo constante para ideas nuevas y continuar desarrollando hasta que se resuelve un problema o necesidad; que cumple nuestras expectativas y también las de nuestros clientes.
Stone Enterprises INC Estados Unidos
Depiladoras y Embutidoras de Salchichas, líneas de procesos cárnicos y refaccionamiento para múltiples OEM de Marel Townsend, Multivac, Cryovac, Jarvis, Handtmann, etc.
Stone Enterprises es un fabricante de precisión de equipos y piezas de repuesto de calidad para la industria de procesamiento de alimentos. Con 20 años de experiencia Stone ofrece a los clientes repuestos de muy alta calidad teniendo un ahorro de costos significativo al usar nuestras refacciones. Se tiene la seguridad de que todos los equipos y piezas de repuesto de calidad se inspeccionan y prueban individualmente en su aplicación designada. Tenemos piezas de repuesto de calidad para una variedad de máquinas, todas con una garantía de satisfacción del 100%.
El enfoque como empresa es el servicio al tener un amplio stock de refacciones y tiempos de entrega inmejorables en toda la industria.
Elpress
Países Bajos
Sistemas de lavado e higiene para personal de plantas industriales, sistemas de lavado automáticos para personal y materiales.
ELPRESS es el fabricante líder en el campo de la higiene industrial. Nos enfocamos en brindar soluciones totales: sistemas de limpieza enfocados en el cliente, integrados profesionalmente en su proceso comercial. Al simplificar los procesos y compartir nuestro conocimiento, nuestra amplia gama de productos nos permite agregar valor a su negocio.
STALAM SpA.
Italia
Lineas para procesos acelerados de atemperado de productos congelados por medio de tecnología de Radiofrecuencia.
Con más de 40 años en la industria, Stalam se ha convertido en el líder mundial del desarrollo, el diseño y la fabricación de equipos de radiofrecuencia (RF) para el tratamiento térmico y el secado de materia prima y productos industriales intermedios y finales. La aplicación más conocida y de uso más extendido para el equipo de radiofrecuencia de Stalam es el secado de fibras textiles e hilos, textiles técnicos y otros productos (fibras de vidrio, espumas de polímero, textiles no tejidos, etc.). Desde finales de la década de los 80, la tecnología de RF de Stalam también ha tenido usos satisfactorios en el atemperado de productos cárnicos congelados de materia prima.
Stalam es la responsable de haber introducido, por primera vez, una gran variedad de usos innovadores de la tecnología de radiofrecuencia en la industria alimentaria a escala industrial, como la descongelación rápida de pescado, carne, verduras congeladas y otros alimentos procesados; la pasteurización y esterilización, tanto de alimentos sólidos o como líquidos envasados en tubo; la desinfestación y desinfección de materia prima agrícola seca a granel (frutos secos, granos, legumbres, etc.), hierbas aromáticas y medicinales, etc.
Nock Maschinenbau GmbH
Alemania
Descueradoras, Desmembranadoras, Despieladoras, Rebanadoras y Fileteadoras.
NOCK es una empresa familiar alemana regentada por los propietarios, construyendo, produciendo y comercializando globalmente máquinas para la industria alimentaria desde 1990.
En estrecha cooperación con plantas procesadoras y agentes de distribución nuestras máquinas se desarrollan contínuamente. En este proceso evidentemente se consideran siempre las últimas normas de higiene y de seguridad. Gracias a la construcción modular, a métodos modernos de producción y una gestión de costes estricta, NOCK puede ofrecer la más alta calidad de fabricación alemana a precios justos.
Sepamatic
Alemania
Desnervadoras, Separadoras de Baja Presión, Despulpadoras y Desempacadoras Automáticas.
El SEPAmatic es una tecnología de proceso de separación suave y eficiente en el que las partes más blandas de un producto alimentario, p. Ej. Carne roja, carne blanca, pescado, fruta, verduras son dirigidas contra un cinturón suave e interminable y presionado en un tambor perforado.
Los componentes blandos y sólidos se eliminan por separado. La parte blanda del producto sale como si hubiera sido molido suavemente. Las designaciones adecuadas para procesos y máquinas son: máquina de extracción, separador suave o internacionalmente también Minced Meat.
REX-Technologie GmbH
Austria
Embutidoras al Vacío, sistemas de colgado de salchicha, cortadoras de salchicha de alta velocidad, sistemas de formado.
REX con más de 30 años en el mercado es líder en sistemas de embutido y porcionado al vacío, con un sistema muy simple y sencillo, se flexibiliza a las necesidades del mercado y a los cambios rápidos que ocurren. Tienen equipos para pequeños y grandes productores y su filosofía es mejorar y representar un valor para sus clientes. Cuenta con excelente centro de servicio y atención de sus clientes, además de un soporte inmejorable.
Emerson Technik
Alemania / Rumania
Hornos Ahumadores, cámaras de cocimiento, cámaras de secado para embutidos, cortes cárnicos, aves, mariscos y lácteos.
En Emerson Technik utilizamos las últimas tecnologías para ayudarlo a ofrecer a sus clientes el sabor tradicional que están buscando. Nuestros productos son el resultado de años de investigación y desarrollo, dedicados a crear mejores formas de complacer incluso los gustos más exquisitos. Ofrecemos una amplia gama de productos para el procesamiento de carne adecuados tanto para grandes fábricas industriales como para plantas pequeñas y medianas.
Utilizamos productos de última generación y las últimas tecnologías, pero también nos concentramos en generar la innovación en todo lo que hacemos.
Nirotech
Polonia
Equipos de Sanitización Industrial de Manos y Botas, mezcladoras y molinos de cárnicos.
NIRO-TECH comenzó su actividad en 2004. Es una empresa moderna, totalmente profesional y completa. Fabricamos productos de la más alta calidad hechos de acero inoxidable y resistente a los ambientes de trabajo para todas las industrias (industria alimentaria; procesamiento de carne blanca y roja, así como una amplia gama de productos de construcción). La tarea principal de nuestra empresa es el equipamiento integral de la industria alimentaria (desde el diseño hasta el equipamiento completo).
Travaglini S.p.A.
Italia
Cámaras de Madurados, Fermentados y Secados industriales para cárnicos y lácteos.
Travaglini es una empresa Italiana dedicada al diseño y fabricación de cámaras para secado, fermentación y maduración de procesos cárnicos y lácteos.
A través de la experiencia profesional adquirida por nuestros especialistas, somos capaces de satisfacer cualquier solicitud de producción para diseñar máquinas individuales o plantas completas utilizando los conocimientos más avanzados de tecnología e informática. A lo largo de los años, hemos desarrollado un servicio de atención al cliente eficiente, apoyando a nuestros clientes hasta la fase de posventa, y somos directamente responsables del montaje, las pruebas y el mantenimiento de nuestros sistemas en todo el mundo.
Creminox
Argentina
Torres Multimoldes para jamonería, Moldes Individuales, Sistemas de cocción y enfriamiento de jamonería; Sistemas de desmoldeo.
En Cremona Inoxidable S.A. fabricamos equipos y accesorios para la industria alimentaria en general, y particularmente productos para las líneas de proceso de cárnicos y embutidos.
Nacida en el año 1905, llevamos más de 100 años de presencia y crecimiento en el mercado. Desde el 2001, con la marca Creminox, nos expandimos al mercado global de la industria alimenticia, posicionados como proveedores de equipos para el sector cárnico exportando a América Central, América del Norte y Europa.
Toda nuestra línea de productos en acero inoxidable AISI 304L cumplen con los más altos requisitos internacionales de calidad brindando una solución tecnológicamente avanzada para satisfacer a las necesidades de nuestros clientes más exigentes en precio, calidad y confiabilidad.
KARL SCHNELL GmbH
Alemania
Emulsificadores, Líneas de Emulsificado, Homogenizadores, Máquinas Autómatas, Mezcladores, Molinos, Líneas de Pausterizado.
Travaglini es una empresa Italiana dedicada al diseño y fabricación de cámaras para secado, fermentación y maduración de procesos Durante más de 70 años, el nombre KARL SCHNELL se ha convertido en un término internacional en la industria alimentaria. Representa una empresa de construcción de maquinaria que combina tecnología perfeccionada con innovación constante. Mediante la aplicación consistente de este concepto, nos hemos convertido en líderes en el campo.
Hoy en día, las actividades comerciales clave de KS se ven en el desarrollo y producción de máquinas y líneas para el procesamiento industrial de carne, alimentos para mascotas, charcutería y queso procesado.
KS ofrece al mercado una amplia gama de maquinaria para el procesamiento de alimentos, que abarca una diversidad de sistemas. Desde máquinas individuales hasta líneas de producción completas. Desde la toma de materias primas hasta el porcionado. Incluyendo la planificación e implementación necesarias, la instalación y puesta en marcha, además de la formación de operadores para nuestros clientes.
